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2025.10.15豆乳プリン 枝豆トッピング～西山ウエルケア３階療養棟～
管理栄養士／Ｅ
10月8日（水）西山ウエルケア3階療養棟にて豆乳プリン～枝豆トッピング～を提供いたしました！
トッピングに使用した枝豆は農園で採れたものを使用し、さやから出す作業や薄皮をとる作業は入所者様にご協力いただきました。
また、枝豆は刻んではちみつを混ぜ込み、ばらけないようにまとめ、豆乳プリンと合うように調味しました。
カラメルソースと一緒にトッピングしております！
召し上がった方からは、「おいしい！」とご好評のお声をいただきました。
今後も季節感を感じていただけるようなおやつやお食事づくりに努めていきます！
2025.09.25秋空に笑顔広がる！さんま祭り～デイサービス西山の杜～
介護職員／Ｋ
9月23日（火）、デイサービス西山の杜では、秋空の下で昼食を楽しむ特別企画「さんま秋の味覚祭り」を行いました。
炭火で焼いた秋刀魚の香ばしい香りが駐車場に広がり、利用者の皆様の食欲もさらに増していました。
利用者様には大根おろしを作っていただき、焼きたての秋刀魚に添えて味わっていただきました。
季節の移ろいを感じながらの会話も弾み、笑顔があふれるひと時に。
秋の訪れを五感で楽しむ、素敵な一日となりました。
2025.09.21敬老会の水ようかん（紅白おもち添え）～西山ウエルケア2・3階～
管理栄養士／Ｅ
9月14日（日）、介護老人保健施設西山ウエルケア2・3階療養棟にて「敬老会」が開催され、「水ようかん～紅白おもち添え～」を提供しました！
お餅はだんご粉と酵素を使用し、飲み込みにくさのないように安全に配慮しつつ、お餅らしい味わいもなくさないよう工夫いたしました！
今後も季節感を味わっていただけるようなおやつの提供を実施していきます！
2025.09.20モンブラン～西山ウエルケア通所リハビリテーション～
管理栄養士／Ｅ
9月18日（木）、西山ウエルケア通所リハビリテーションにて「モンブラン」を提供しました。
しっとりしたプチケーキの上にモンブランクリームをしぼり、栗の甘露煮を贅沢に使用した1品です！
ご利用者様からは「豪華！嬉しい」「栗好きなんだよ！嬉しい！」などご好評のお声をいただきました！
今後も日々のリハビリの楽しみになるようなおやつの提供に励んでいきます！
2025.09.09ずんだもち～介護老人保健施設西山ウエルケア～
管理栄養士／Ｅ
9月1日(月)、西山ウエルケア2階療養棟にて「ずんだ餅」を提供いたしました！
ウエルケア農園で採れた枝豆を使用し、入所者様数名に「さやから豆を出す作業」と「豆をつぶす作業」をお願いいたしました。
「大変だねえ」「完成が楽しみだよ」と皆様お話されながら生き生きと作業されていました！
召し上がった入所者様からは「もっと食べたい！」「またお手伝いするよ」「おいしいねえ」とご好評のお声をいただきました！
今後もご利用者様の楽しみとなるようなお食事やおやつの提供に努めていきます！
2025.09.03毎月恒例・喫茶店と初めてのハッピーランチ～浜名湖園～
管理栄養士／N
8/24（日）に、毎月恒例・喫茶店を開催しました😊
今月は、ご好評なお菓子を提供したい！ということで、
入居者様がお好きな「やわらかサブレ いちご味」と「バウムクーヘン 抹茶味」を提供いたしました🍓🍵
美味しいと喜んでいただけて良かったです😀
8/28（木）には、ハッピーランチでカツカレーを提供いたしました🍛
8月から給食業務をEVREEYFOODさんに委託し、初めてのハッピーランチでした。
（ハッピーランチは、西山病院グループで提供している特別感のあるお食事です）
カレーは浜名湖園でも人気のメニューなので、皆様とても喜ばれていました😋
メニュー：カツカレー、ほうれん草サラダ、ブルーベリーヨーグルト
浜名湖園のInstagramアカウントはこちら→@hamanakoen
2025.08.28今年もこども元気クラブで「お口に関するゲーム」をしました
歯科衛生士／Ｋ
📸8月7日（木）、毎年恒例「こども元気クラブ」で
“お口のゲーム”を開催しました🦷✨
① 舌を上下左右に動かして「あっちむいてホイ！」
歯科衛生士1人 vs 子ども16人の勝ち抜き戦🔥
② ストローで息を吹きかけてペットボトルを転がすリレー🎈
空のペットボトルにビー玉を入れて、難易度もアップ！
8人ずつ2チームで、机の端から端まで転がしました💨
最初は苦戦する子もいましたが、仲間と教え合ったり、声をかけ合ったり…笑顔いっぱいの時間になりました😊
最後は参加賞の歯ブラシをプレゼント🎁✨
2025.08.25かき氷アイスマッサージ～西山病院本館2階～
リハビリ／Ｉ
西山病院本館2階です！
病棟でのレクリエーション🍧
今回は夏らしく「かき氷」を楽しみました！
口から食べることが難しい患者様にも味わっていただけるよう、スタッフが口腔ケア用の綿棒を凍らせて「かき氷風アイス棒」を準備。
アイス棒を使い“アイスマッサージ”をします。
アイスマッサージは、お口の中を刺激して飲み込みを促すケアです⭐
実際に体験された方は、
😋「おいしい」と味を感じてくださったり
😮冷たさに驚いたり
😆笑い声をあげられたり
と、さまざまな反応を見せてくださいました✨
2025.08.22ペン習字✍️～未来型デイケアHarnes～
未来型デイケアHarnesです😄
毎週土曜日は「ペン習字」の時間✍️
東海道五拾三次や写経を、筆ペンやボールペンで少しずつ書き進めています。
最初から参加されている方は、毎週2宿場ずつ休まず挑戦✨
最後の大津宿まで書き終える頃には、見違えるほど字が上達されました！
さらに「銀行で何十年ぶりに自分の名前が書けたよ。Harnesで練習したおかげ」と、嬉しいお声もいただきました☺️
これからも「続けたい！」と思っていただけるようなカルチャーコンテンツをお届けしていきます🌸
2025.08.158月7日(木)の昼食🍚
管理栄養士／Ｙ
～メニュー～
🍚米飯
🐟ホキの天ぷら(おろし梅だれ)
🟢オクラの中華和え
🥚卵豆腐の清まし汁
🍍パイナップル
ホキの天ぷらは爽やかなおろし梅だれとの相性抜群でした！
フルーツは冷凍で提供されることが多いですが、昨日は生のパイナップルがご提供され、
新鮮なフルーツを患者様に味わっていただくことができました✨
2025.08.14～夏の風物詩を利用者様と共に～ 東館２階療養棟
介護職員／Ｓ
東館２階療養棟にも夏の季節が訪れ、利用者様とうちわ作りを行いました。
利用者様からは、「『すだれにうちわ』に夏を感じられる」との声が🪭
夏の風景塗り絵やイラストをみて、昔を懐かしむ姿もありました⭐
2025.08.13プール遊びは楽しい！
保育士
保育園のプール遊び💧
最初は少しドキドキしていた子どもたちも少しずつ慣れてきて、好きな玩具を手にとり楽しそうに遊んでいます。
ジョウロから落ちる水を「あめ～！」と言ったり、水面をたたいて「はなび～！」と水しぶきや水の音を楽しんでいます。
子どもの発想力はステキですよね✨
休憩中のスイカ🍉も楽しみの一つです！
まだまだ暑い日が続きますが、元気いっぱいで乗り切りたいです！！
2025.08.07移動図書での挑戦～段差昇降～
リハビリ／Ｉ
毎月の移動図書を楽しみにしてくださっているIさん。
けれど、図書車に乗り込むには段差があり、これまでは中に入ることができず、外で用意された本を受け取るだけでした。
「中に行ってみたいけど、自信がない。怖い」と話されていたIさん。
そこで、リハビリの時間に1か月間、段差を上る練習に取り組みました。
その努力が実を結び、今月ついに、Iさんは自分の足で段差を上り、初めて図書車の中に入ることができました。
本の並ぶ車内で、自らの手で本を選ぶIさんは、晴れやかな笑顔でこう話してくださいました。
「平気だった。本に囲まれるって、いいね。」
改めて、リハビリや支援を通じて、「できること」や「笑顔」を一つでも多く増やしていきたいと感じました。
2025.08.05大阪・関西万博公式キャラクター「ミャクミャク」がお出迎え♪
介護医療院東館3階療養棟では、少しでも万博の雰囲気を感じてもらおうと、折り紙や厚紙で作成した「ミャクミャク」がいろいろな所で出迎えてくれます。
「何体見つけられるかな？」
そんな遊び心は入所者様・ご家族の皆様にも好評です。
ミャクミャクという名前には、「脈々と受け継がれてきた命の輝き」という意味が込められています。
その他にも、季節感のある作品を展示しています。
是非、東館3階療養棟にお越しいただき「ミャクミャク」を見つけてみて下さい。
2025.07.31かき氷～西山ウエルケア通所リハビリテーション～
管理栄養士／Ｅ
7月8日（火）・25日（金）西山ウエルケア通所リハビリテーションにてかき氷を提供いたしました！
シロップのお味はいちご・レモン・抹茶で、トッピングに冷凍いちごやみかん、ゆであずきと練乳をご用意し、
皆様にお好きなお味を選んでいただきながら提供しました。
写真は圧倒的1番人気であった抹茶あずき練乳です！
ご利用者様からは「かき氷なんていつぶりかしら」「またやってくださるの？」などご好評のお声をいただきました。
おやつの提供がデイケアに通う楽しみの1つとなれば幸いです。
8月もかき氷ご提供予定です！
2025.07.24じゃがいものポタージュ～西山ウエルケア3・4階療養棟～
管理栄養士／Ｅ
7月15日(火)、介護老人保健施設西山ウエルケア3・4階療養棟にて「じゃがいものポタージュ」を提供しました！
じゃがいもは西山ウエルケアの農園で採れたものを使用し、入所者様へ昼食時に提供いたしました。
チーズをいれたかのような濃厚な仕上がりにご好評の声をいただきました！
今後も季節を感じていただけるようなお食事やおやつの提供ができるよう努めていきます！
2025.07.15ご利用者の特別な日に～介護保険センター～
ケアマネジャー／Ｓ
介護保険センターでは今年度の取り組みとして、ご利用者の誕生日や退院日などの特別な日に、担当ケアマネジャーから手書きのメッセージカードをお届けしています。
メールやSNSで簡単に気持ちを伝えられる時代だからこそ、あえて手書きのカードを選びました。一文字一文字に想いを込めることで、私たちの気持ちがより伝わるのではないかと感じています。
3か月が経ち、ご利用者からもさまざまな反応をいただいています。
「誕生日、覚えててくれたの？うれしい！神棚に飾っておくね！」
「うれしいけど、もっとなんかないの？ケーキは？」（笑）
また、あるご利用者が退院された際にカードをお送りしたところ、
「自分や家族以外に、退院したことを喜んでくれて、手書きでカードを送ってくれたことが嬉しかった。これからもよろしくね」といったお言葉もいただきました。
ご利用者の毎日にそっと寄り添えるケアマネージャーでありたいです。
2025.07.11七夕会の制作
介護職員／Ｓ
七夕会の展示物を作っている入居者様の様子です。
西山病院東館療養棟では壁画を作りました。キラキラの輪飾りで天の川を表現し、黒い画用紙の夜空にキラキラ輝いてる仕上がりとなりました✨
皆様その出来栄えにとても満足されていました。
当日の七夕会では、作品をバックに撮影する入居者様の笑顔が、天の川に負けないくらい輝いていました🌟
2025.07.10西山病院～7月おやつレク～
管理栄養士／Ｙ
7月5日（土）病棟では七夕のレクリエーションが予定されていたため、
夏にぴったりの涼しげなおやつとして、「キラキラフルーツ杏仁」を西山病院全体でご提供しました🎋
下層はやさしい甘さの牛乳プリン。上には、舌でつぶせるやわらかさのフルーツゼリーと、透明で爽やかな味わいのクラッシュゼリーをトッピングしています。嚥下の悪い方にも安心して召し上がっていただける工夫を凝らしました。
普段はおやつを召し上がらない方からも「これは美味しい」とのお声をいただき、スタッフ一同とても嬉しく思っております。
今後も季節や行事に合わせ、患者様に喜んでいただけるおやつの提供を続けてまいります。
2025.07.09西山病院本館2階～6月おやつレク～
管理栄養士／Ｙ
6月28日（土）、西山病院本館2階病棟で、アジサイ饅頭をご提供しました。
6月といえばアジサイの時期！🟣ということで、アジサイをイメージしたお饅頭です。
中は白あんで、まわりに青色と紫色の寒天をまぶしました。
嚥下の悪い方向けには、寒天を濾して安全に召し上がることができるよう配慮して作りました。
これからもイベントや季節に合ったおやつをご提供していきます！
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