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2022.08.22🍒🍊🥝オリジナルトロピカルジュース🥝🍊🍒
こりす保育園／保育士
こりす保育園では、毎月季節の製作を行っています。
8月は清涼感のあるジュースを製作しました！
思い思いにクレヨンを選んで絵を描いたり、指先を使って果物を貼ったり、日々成長中の子ども達！
スポンジに絵の具をつけてスタンプしたら氷ができたよ。
美味しそうなフルーツや、小さな丸シールでシュワシュワを貼ったよ。
夏にぴったりのトロピカルジュースの完成です🍹
2022.08.18いつまでも元気に
訪問看護課／リハビリ職員
95歳のご利用者のお話です。
長年続けてきた趣味のカラオケもコロナ禍により、行くことができなくなってやめてしまいました。
外に出る機会も減り、人と会うことも少なくなってしまいましたが、私達が訪問させていただくと、「あなたらが来てくれるのが楽しみ」と毎回素敵な笑顔で迎えてくださいます。
またいつかお元気な声で歌うことができ、活き活きと暮らしていけるように、リハビリ職員として支援していきたいです。
2022.08.10利用者様の「食べたい」を叶える
歯科衛生士／T
重度の嚥下障害のため完全側臥位で経口摂取されている利用者様。
難聴のため「ポケトーク（翻訳機）」でコミュニケーションを取りながら、
入院翌日から週５日、朝・夕の口腔ケアと1日1回の口腔リハビリ・表情筋マッサージを
6か月間、現在も継続中！！
先日は、大好きなチーズケーキを「このチーズケーキ美味しいに～」と食べ、
素敵な笑顔で今年の誕生日を迎えられました。
2022.08.04栄養の日 ～SDGsカレー～
栄養士／N
8月4日は「栄養の日」。テーマは「サステナブルに食べよう」です。
献立は「SDGsカレー🍛」、ゼネラルフード株式会社さんが作ってくださいました！
野菜は皮をむかず、肉の代わりに豆を使い、かぼちゃは種も食べました。
2022.07.31夏の風景［西山病院東館２階療養棟］
介護職員／Ｓ
夏を彩る風物詩が完成しました。元気なひまわりと花火です。切り貼りの作業を皆さまで分担し、制作しました！
次は朝顔作りに取り掛かっています。完成が楽しみです☻
いよいよ本格的な夏になりました。夏の暑さに負けないようにリハビリにも熱が入ります。
時にはのどごしの良い涼しげなおやつに舌鼓を打ちながら夏を乗り切りましょう！
2022.07.29かき氷を始めました！！
栄養士／I
まだ雨が多く蒸し暑い日が続いております。
そんな中、今年もかき氷を始めました！！
今回は、西山病院西館3階で行いました。
かき氷の味は全部で4種類（いちご、メロン、抹茶、ブルーハワイ）、更にかけたい方は練乳とあんこもご用意しました。
一番人気は“いちご”でした！！
皆さまに「美味しい！」と言って頂けて、夏を少しでも味わっていただけたら嬉しいです。
また、西山病院南館では「フルーツポンチ風フルーツサイダーゼリー」を提供させて頂きました。
上に乗っている白玉は、スベラカーゼで固めた白玉になっているので咀嚼嚥下状態が悪い方でも食べられる様になっています！
ゼリーは、サイダーを使いシュワシュワを感じて頂いて、少しでも気持ちが涼しくなっていただけたら嬉しいです。
これから夏本番になるので少しでも涼しめのメニューを提供していきたいです♪
2022.07.28進化する壁面アート［西山ナーシング通所リハビリテーション］
西山ナーシング通所リハビリテーション職員
「桜」「つつじ」「新緑」「紫陽花」に続き、第5弾の「ひまわり」がホールの壁を進化させています。
作品の配色やデザイン、配置を考える方、お花紙とワイヤーを職人さんのように次々に作り上げる方など、多くのご利用者様が作品制作に、毎回携わってくださっています。
素敵な「ことば」もアートを引き立てています。
「雨ニモマケズ 風ニモマケズ・・」と書いて下さったのは、101歳のご利用者様です。このパワーを頂き、「コロナニモマケズ・・」と伝えたい。
お日さまに向かって元気に咲いている「ひまわり」のように、こんな時代だからこそ、皆で力を合わせて乗り越えましょう。
2022.07.26人気のコーヒーゼリー〔西山の杜〕
栄養士／N
西山の杜で人気の「コーヒーゼリー」です！
今回は、コーヒーを淹れてゼリーを作りました。
居室に広がるコーヒーの香り。おやつの時間が癒しになるよう思いを込めて作りました。
おまけでクッキーを添えてみました！
フィンランド発祥のキャラクター達がコーヒーゼリーを狙ってる！ご利用者様に喜んでいただけて、栄養士冥利につきます。
2022.07.146月のお楽しみ
介護職員／Ｋ
毎年恒例となっている、「紫陽花ゼリー」が今年もやってきました。
綺麗な見た目で、「綺麗だねえ」「美味しい！」と皆さん喜ばれていました。
今後も、季節を感じてもらえるような催しなどを企画していきます。
2022.07.07手作り昼食！～いなり寿司～
介護職員／Ａ
先日、グループホームハイジの家では手作り昼食を行いました。
今回はいなり寿司です！
皆さま慣れた手つきで、ご自分の昼食を作っていらっしゃいました。
男性入居者様も器用に作られていました！
普段食欲のない方も「美味しい！」と完食されるほどでした。
皆さん笑顔で美味しくいただきました！
2022.07.02栄養の日
栄養士／N
「栄養の日」を職員に広く知ってもらうため、ムーミンのクッキーを作り宣伝しました！
2022.06.30図書コーナー一新！（西山ウエルケア通所リハビリテーション）
介護福祉士／Ｍ
運動後に疲れた体を休ませている時間、本を開いている利用者様がいらっしゃいます。
そんな方の為に、図書コーナーを一新しました！
新刊図書を購入し、本の種類を充実いたしました。
身体のためになる本はもちろんのこと、日本の絶景スポットを集めた写真集、ぬり絵、折り紙の本などを置いています。
ご利用者の皆様に楽しんでいただけるよう、今後も本のお知らせとお薦めをしてまいります！
2022.06.27進化する壁面アート〔西山ナーシング通所リハビリ〕
看護師／M
西山ナーシング通所リハビリテーションでは、
前回、作製した「藤の花」をご利用者様と一緒に再利用し、「紫陽花」に変身しました！
2022.06.24そうめんと紫陽花ゼリー〔西山病院本館3階〕
栄養士／I
外では紫陽花が綺麗に咲いている時期になりました。
6月15日に、西山病院本館3階のおやつで『そうめんと紫陽花ゼリー』を提供しました。
そうめんは一部の入所者様からのリクエストがあった為、提供させて頂きました！
紫陽花ゼリーは、上の層はカキ氷のシロップで色を付けたゼリーで、下の層は牛乳ゼリーとなっています！
皆様には「綺麗だね～」や「紫陽花に見える」などの声を頂きました。
そうめんでは、「のど越しがいいからたくさん食べられる！」や「おいしい！！」等の声を頂き、普段あまり食べられない方も食べたいと要望があり大盛況でした♪
今後も、季節感あるものや入居者様のご要望に沿えるようなメニューを提供していきます！！
2022.06.23夏のお楽しみ！
介護職員／A
今年もこの季節がやってきました！
先日、グループホームハイジの家で、夏のお楽しみの一つである「梅シロップづくり」を行いました。
梅仕事をしながら、皆さんとてもゆったりとした時間をすごされていました。
男性入居者様も積極的に参加してくださっていました。
出来上がりが楽しみです！
2022.06.16お魚釣りと抹茶プリン
西山ナーシング介護職員＆管理栄養士
東海地方も梅雨にはいりました。
６月１５日（水）、西山ナーシング２階療養棟にて、職員手作りの釣竿・お魚で「お魚釣り」を行いました🐟
釣竿の紐の先は磁石で作成されていて、細かい手の動きが難しい方でも簡単にお魚を釣る事ができていました！
「いつもできないから、楽しかった」と楽しめたようでした。
おやつには管理栄養士手作りの「抹茶プリン」をご提供しました。
まだ肌寒い日が続いているため、涼しげなゼリーではなくプリンを作りました！🍮
ボリュームたっぷりなので少し残される方もいらっしゃいましたが、ほとんどの方が完食されていました。
「おいしかった！」「元気が出た」と普段と違うおやつに喜ばれていました。
これからも、入所者様に喜ばれるおやつを提供して参ります。
2022.06.15テラスでお茶会
介護職員／S
晴天の中、西山病院本館２階のテラスでお茶会を行いました。
少し日差しがまぶしかったですが、大好きなコーヒーと女子トークで大盛り上がり！
「外の風が気持ちいいわ～」
「コーヒーがおいしい！」
「お菓子も食べていいの？うれしい～！」
「おいしいわね♡」
といった会話を楽しみました！
2022.06.13料理教室開催！（西山病院通所リハビリ）
栄養士／I
西山病院通所リハビリテーションで、料理教室を開催しました！
参加利用者様は、16名でした。
メニューは『アジサイの和菓子＆お抹茶』です！
今回は管理栄養士３名＋給食会社の管理栄養士１名、浴衣姿で参加しました☆
アジサイの和菓子の中は白餡、外はカキ氷のシロップで色付けした寒天を赤、青、紫の三色ご用意しました。
皆様には、その白餡と色付けした寒天をラップで包んで頂きました！
１色のアジサイもあれば３色混ぜたアジサイもあり、皆様思い思いのアジサイを作られていました♪
そして、今回は給食会社の管理栄養士の方の協力でアジサイの和菓子を作り終えた方からお抹茶を立てて頂きました♪
アジサイの和菓子をお抹茶と一緒に皆様食べられていました。
『お抹茶立ててもらったの久しぶりで美味しかった！』『ゆっくりできた』などの声を頂きました！
2022.06.10新緑を感じるおやつ！
栄養士／I
外の景色は新緑となり、また新茶が美味しい季節になりました!
西山病院東館２階療養棟では、5月28日に手作りおやつを提供しました！
普段のおやつが固形の方は『抹茶のマーブルシフォンケーキ』、ゼリーの方は『抹茶ババロア』をおやつ時に提供しました！
両メニューも季節感があって美味しいと好評でした！
2022.06.09誕生日会の開催！
西山ウエルケア介護職員
5月21日（土）、西山ウエルケア2・3階の4・5月生まれの入所者様９名の誕生日会を行いました！
ラウンジにバースデーソングが流れる中、コーヒーや紅茶と共に
ショートケーキまたは杏仁豆腐を召し上がられ、最高の笑顔を見せていただきました。
なごやかに会話をしたり、お互いに顔を見合わせてフフッと笑い合ったり…
可愛らしい被り物もよく似合っていらっしゃいました。
一年に一度の特別なひとときでした。
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