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5月27日(火)、西山ウエルケア通所リハビリテーションにて「抹茶ようかん～白玉あずきのせ～」を提供しました！

5月は新茶の季節ということで抹茶ようかんを使用し、白玉はのどにはりつきにくいよう酵素を加えて、だんご感は残しつつも飲み込みやすいよう調整しました。
ご利用者からはご好評のお声をいただきました！

今後も季節感を感じていただけるようなおやつづくりに励んでいきます！

西山病院でのリハビリの一環で、園芸療法の畑でとれた玉ねぎを使い、お好み焼きを作りました。
美味しくできました😋

５月２１日（水）西山病院 本館2階病棟で喫茶レクリエーションを行いました。

おやつに管理栄養士手作りの抹茶のシフォンケーキと抹茶プリンを提供し、ご利用者にホイップクリームをかけていただきました。
ホイップクリームをかけている姿はとても楽しそうで、いつもとは違う体験ができたことと思います。

完成したおやつを美味しそうに召し上がっており、とても喜ばれていたので良かったです。

このレクリエーションが「すごく楽しいひと時」になったのではないかと思います。
これからも、ご利用者参加型のレクリエーションを行っていきたいと思います。

西山病院グループの一員である、社会福祉法人　茗荷会　特別養護老人ホーム浜名湖園　の改修工事が4月末に終了し、
5月9日～14日の5日間に渡り内覧会が行われました。

ご利用者のご家族、地域の方々、浜松市老人福祉施設経営者協議会の参加者様、ケアマネジャー等の関係者様　など、
365名の方にご参加いただき、無事に盛況のまま終わることができました。

​これも皆様のご参加があってのことと改めて感謝しております。
​今後も浜名湖園職員一同、内覧会でいただきました貴重なご意見等を参考により良い運営を目指して参ります。

↓浜名湖園ホームページはこちら
https://www.hamanakoen.net/

西山ナーシング4階では、毎日午前中の活動として「ラジオ体操」をしています！

ラジオ体操の音楽が流れると、入所者の皆さんは音に合わせて体を動かしています♪♪
中には立ち上がって参加している方もいます。

ラジオ体操は、第3まで行っており難しい動きもある中、皆さん真剣な表情で取り組んでいます。

4月にこの病棟に移動してきた私にとって、このラジオ体操の風景は新鮮で、一緒に体操をすることが楽しみになっています♪

これからの季節に、「牡丹」と「芍薬」どちらも華やかな大輪の花を咲かせます。
牡丹の原産地は中国、芍薬はユーラシア大陸の北東部、ともに薬草として日本へ伝えられたようです。
お花の見た目はよく似ていますが、違いもいくつかあります。（葉の形・ツヤ、香り、散り方など）

漢方薬のボタンピ（牡丹皮）は牡丹の根の皮を乾燥させたもので、血液の流れを改善し、月経痛や頭痛、腰痛などに効果があります。
シャクヤク（芍薬）は芍薬の根の皮を取り除き乾燥させたもので、痛みや筋肉のこわばりを和らげ、気分を落ち着かせます。

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同じボタン科ボタン属でも、漢方薬にすると効能が違うんですね！
驚きです。（経営企画部・Ｎ）

４月４日（金）に「西山病院 西館」跡の庭園まで桜を見に行きました。
庭園までは５分程度のドライブではありましたが、桜舞う中久しぶりの外出に皆さま笑顔があふれていました。
庭園では桜を見ながらノンアルコールビールや甘酒を楽しみ、リハビリ職員と一緒に体操をしたり、歌を歌ったりして有意義なひと時を過ごしました。
満開の桜を見ることができ「綺麗！」と、大変喜ばれていました。

4/30（水）西山病院本館2階病棟で、苺のティラミスをご提供しました。
生クリームとヨーグルトでクリームを作っており、甘すぎず爽やかな味わいとなっています。
マスカルポーネホイップと、固形の方には苺をトッピング、ゼリー類の方には苺ソースをかけ、
苺を十分に感じていただけるようにしました。
これからも季節に合ったおやつを作っていきます！

3/29（土）西山病院東館2階療養棟で、抹茶プリンと抹茶の蒸しパンをご提供しました。
新緑の季節ということで、抹茶を使用したおやつをご提供しました。
固形の方は抹茶の蒸しパンで中に甘納豆が入っています。
ゼリーの方は抹茶プリンとなっており、なめらかな口当たりで食べやすい形となっています。
抹茶をふんだんに感じられるおやつとなっており、患者様からも大好評であったとのお声をいただきました。

これからも季節に合ったおやつをご提供していきます！

栄養課と協力し、桜餅づくりのレクリエーションを行いました。

ご利用者にあんこを丸める作業や、生地を焼く作業を行って頂きました。
お菓子作りなどの経験がある方が多く、数十個の桜餅がすぐに完成しました！

完成した桜餅はおやつの時間に召し合って頂きました。
感想を伺うと「楽しかったよ！またやりたいね♪」と笑顔でお話しされていました。