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4月、やっと桜も咲き誇り満開の季節の中おやつ会を行いました。
今回は栄養士さんの「手作りシュウマイ」でした。

紅白のもち米で、餡を包み見た目も春らしく美味しそう！
栄養士さんが皆さんの前で準備して出来立てを召し上がって頂きました。
飲み込みの悪い方には、「嚥下食シュウマイ」を言語聴覚士が介助し食べることができ、喜ばれていました。
皆さん、口を揃えて「美味しい」と大好評！！

いつもと違う手作りおやつは毎月好評で「次は何かな？」とワクワクしています♪

4月22日(月)、西山ナーシング通所リハびりテーションでは、「手作りおでん」をご提供しました。
ご利用者からの「おでんが食べたい！！」というリクエストにお応えしました。

具材は、静岡おでんをイメージして黒はんぺんも入れ、朝から時間をかけて煮込みました。
本日は、おでんを食べるために利用して下さった方もいらっしゃいました。

今後もご利用者のご要望に添ったものを手作りで提供していく予定です♪

少しずつ春の陽気になり、暖かい日が増えてきました。
西山の杜では、お茶を感じてもらおうと「あんみつ風 抹茶ゼリー」をご提供しました。
抹茶ゼリーにあんこ、ホイップ、缶詰みかんを乗せ、最後に黒蜜をかけています。
召し上がった方々はとても喜ばれていました♪

西山の杜では月に2回このようなおやつレクを実施しています。
引き続き、入所している方々が楽しんでいただけるようなおやつレクを企画していきます。

西山ナーシング2階からは、ナースステーションの窓いっぱいに桜の花が見えます🌸
満開の桜をバックにして窓越しに記念撮影をしました。

桜が散り始めた4月10日（水）に桜ゼリーを提供しました！
季節を感じたおやつで楽しんで頂きました。

4月9日(火)、桜も散り始め、少しずつ暖かい日が多くなったこの季節に、
西山ナーシング通所リハビリテーションでは、手作りおやつ『レモンゼリー』を提供させていただきました。
レモンゼリーに使用したレモンは、西山ナーシング通所リハビリテーションの庭にあるレモンを使用しました！
また、レモンだけだと酸味が強いため、上にはレモンと合うマスカルポーネクリームをのせました。

利用者様から喜びの声をいただき、中にはトッピングのレモンまで食べられる方もいらっしゃいました。

今後も利用者様に喜ばれるおやつの提供をしていきます。

西山ナーシング通所リハビリテーションでは、いろいろな物を　「進化」させています。

①ホールの壁
お花紙を使い、ホールの壁を季節のお花で飾ってきました！
作業をするのは、ベテラン利用者様です。
バラ、コスモス、桜、藤など今まで制作した作品は10種類以上となりました。
アイデアを出し合い、時間の合間に制作しています。
お花紙をこんなに進化させています‼️👍

②レクリエーション
YouTubeで大人気のデイサービスのレクリエーションを参考に、今までありそうで無かった？盛り上がるレクでホール中が大騒ぎです‼️😆

今後もいろいろな物を進化させていきますので、乞うご期待ください！

西山ウエルケア2階にて「関東風桜餅」をご提供しました！
関東風桜餅は、生地を薄く延ばし焼き、焼いた生地の中にあんこを包んだものです。
今回は生地の中に桜の葉も練り込んであります！🌸

2階のフロアで焼き、希望された利用者さんと一緒に桜餅を作ってもらいました。
皆さん手際が良く、協力してきれいに包んでくださいました！
フロア内に桜の香りが広がり、「季節感があって良いね」と言ってくださる方もいました。

今後も皆さんに喜んでいただけるようなおやつを作っていきます！

西山病院栄養課では、ご利用者に喜んでいただくべく、定期的におやつレクを開催しています。

２・３月のおやつレクでは、
「焼き芋」「おでん」「ピザ」「いちごジャム」を作成しました。
ご利用者の目の前で作ったり、普段は中々召し上がることができないものをご提供したりすることで、ご利用者に喜んでいただけるよう努めています。

今年度も、ご利用者に喜んでいただけるようなおやつをご提供していきます！

先月、西山病院東館３階療養棟でおやつ会を行いました！
管理栄養士に手作りおやつを作ってもらい、入所者様にご提供しました。
皆様とても美味しそうに召し上がっていました。
喜んでいただけて、職員も嬉しかったです。

散歩の準備から、ご家族と一緒に。
温かいニットのカーディガンを選んで、ヘアスタイルを整えて、
「これがないのとあるのでは違うからね！」と入れ歯をはめて。
「杜リハビリ公園へ、さあ出発！」

菜の花と丈の短い可愛いチューリップを見て、春を感じたのも束の間、突風が吹いて、
「寒い～！！部屋に戻る～！！」と、親子水入らずのお散歩はあっという間でした。

おやつには、桜餅風練り切りと抹茶で、花より団子を楽しまれました♪

西山病院では、3月27日に「浜名湖花博2024（浜松フラワーパーク）」へ外出レクリエーションで行ってきました！
当日は、お天気にも恵まれ、みなさん久しぶりの外出を楽しまれていました♪

きれいだねー🌷　あったかいねー🌞　　などなど…
会話も弾み、笑顔あふれる時間を過ごせました💕